Molyvos is rijk aan historische bezienswaardigheden die een bezoek waard zijn. Het kasteel van Molyvos is het meest prominente monument en biedt een spectaculair uitzicht over de Egeïsche Zee en het omliggende landschap. Het kasteel dateert uit de Byzantijnse tijd en is door de eeuwen heen goed bewaard gebleven. Wandel door de smalle straatjes die naar het kasteel leiden en geniet van de traditionele stenen huizen, waarvan sommige meer dan een eeuw oud zijn.
De oude markt van Molyvos is een andere plek waar je de geschiedenis kunt voelen. Hier vind je kleine winkels die handwerk, keramiek en traditionele producten verkopen. Breng ook een bezoek aan de openbare bibliotheek, die een interessante collectie boeken en manuscripten huisvest.
Molyvos heeft een levendige cultuur die doordrenkt is van tradities. Eeuwenoude festiviteiten en lokale evenementen geven je de kans om de authentieke sfeer van het dorp te ervaren. Tijdens zomerse evenementen zoals het Molyvos International Music Festival kan je genieten van klassieke muziekconcerten in een unieke setting.
De lokale keuken weerspiegelt de culturele rijkdom van het eiland. Probeer gerechten zoals sardines uit de Golf van Kalloni, lamsvlees met citroen en kruiden en lokale kazen. Traditionele taverna's aan de haven bieden verse zeevruchten en andere specialiteiten, bereid volgens oude familierecepten.
Het landschap van Molyvos en het omliggende gebied biedt tal van recreatieve mogelijkheden. Wandelaars kunnen de geplaveide paden verkennen die door olijfgaarden en dennenbossen slingeren. Fietsers vinden uitdagende routes met adembenemende uitzichten over het eiland en de zee.
Voor watersportliefhebbers is de haven van Molyvos een ideale uitvalsbasis. Je kunt er zeilen, snorkelen of een boottocht maken naar nabijgelegen stranden en eilanden. Vergeet ook niet te ontspannen op de stranden van Molyvos zelf, waarvan enkele kiezelstranden en andere zandstranden zijn.
Een goede voorbereiding maakt je bezoek aan Molyvos aangenamer. Huur eventueel een auto om het eiland Lesbos op eigen tempo te verkennen. De wegen zijn goed onderhouden, maar kunnen smal en bochtig zijn. De beste periode om Molyvos te bezoeken is in het voor- of najaar, wanneer het weer aangenaam is en het minder druk is.
Accommodatieopties variëren van luxe hotels tot gezellige bed and breakfasts. Reserveren in het hoogseizoen is aan te raden. Vergeet ook niet om lokale valuta mee te nemen, aangezien niet alle winkels en eetgelegenheden creditcards accepteren.
